一人ディナーもおしゃれに!シックなテーブルセッティングで癒されたレストラン体験

海外出張では、一人の夕食をどうしようかと悩むことがよくあります。今回のドイツ出張では、取引先から紹介された展示会場近くのイタリアンレストランで、思いがけない温かいホスピタリティに癒されました。
一人テーブルでもおしゃれなテーブルセッティング
今回、取引先の方に教えていただいた、展示会場近くのイタリアンレストランへ、一人でディナーに行きました。
予約なしでも大丈夫ですかと聞くと、エントランスの小さなテーブルを使って、店内の席と席の間に用意してくれました。サッと一人用にかわいらしくセッティングされたテーブルには、グレーのテーブルクロスに、きちっと折られた同じ色のナプキン、シルバーのカトラリーが並び、シックなテーブルコーディネートをセッティングしてくれました。
おしゃれな地中海風インテリアと雰囲気
店内は天井が高く、イタリアらしい地中海風のインテリア。スタッフ間でイタリア語が飛び交い、活気に溢れていて居心地が良かったです。
お料理は、牛肉のカルパッチョと黒トリュフのパスタをオーダーしましたが、どちらも絶品!白ワインとともに楽しみました。ワインのサービスもタイミングが良く、スタッフのホスピタリティに感動しました。
一人での出張では不安な気持ちもありましたが、レストランのスタッフがさっと一人用のテーブルを用意してくれて、シックなテーブルコーディネートでしつらえてくれてとてもうれしく思いました。店内のおしゃれなインテリアをじっくり眺めたり、美味しい料理とワインを楽しんだり、癒しのひとときを過ごせました。インテリアやテーブルコーディネート、ホスピタリティの大切さを改めて感じた素敵な時間でした。

フランス・パリに2年半滞在。帰国後、「メゾン ドゥ ファミーユ」に約17年間勤務し、フレンチスタイルのインテリアやライフスタイルに深く関わる。現在は、メゾン ドゥ ファミーユから「Maison et Création(メゾン エ クレアシオン)」に名称変更をし、オンラインショップやポップアップショップを通じて、フランスのエスプリを感じる家具、インテリアやテーブルウェアを提案している。